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Les entrées | |||
Entrée | Plat | ||
Salade verte | CHF | 5.50 | |
Salade mêlée | CHF | 8.00 | |
Grande assiette de crudités | CHF | 16.00 | |
Salade au chèvre chaud | CHF | 18.00 | |
Salade de foie gras poêlé aux pommes | CHF | 24.00 | |
tartare de thon au wasabi | CHF | 28.00 | |
tartare de bœuf | CHF | 29.00 | |
Velouté de courge et coco | CHF | 9.00 | |
tomate mozzarelle | CHF | 18.00 | |
salade frivole | CHF | 26.00 | |
Les viandes | |||
Entrecôte de boeuf café de Paris | CHF | 38.00 | |
Entrecôte de boeuf au poivre « maison » | CHF | 45.00 | |
Tournedos Rossini | CHF | 48.00 | |
Tournedos aux morilles | CHF | 45.00 | |
filet de bœuf sur ardoise | CHF | 45.00 | |
magret de canard sur ardoise | CHF | 39.00 | |
Les poisssons | |||
Crevettes au curry | CHF | 32.00 | |
Sole meunière de l’Atlantique (prix selon poids et saison) | ~ CHF | 40.00 | |
Filets de perches meunières 150g | CHF | 28.00 | |
Filets de perches meunières 200g | CHF | 32.00 | |
Les desserts | |||
millefeuilles aux framboise | CHF | 10.00 | |
tarte au citron | CHF | 5.00 | |
Parfait à l’Absinthe | CHF | 12.00 | |
crème brulée | CHF | 8.00 | |
Carte traditionnelle de glaces |