La carte

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Les entrées
Entrée Plat
Salade verte CHF 5.50  
Salade mêlée CHF 8.00  
Grande assiette de crudités CHF   16.00
Salade au chèvre chaud CHF   18.00
Salade de foie gras poêlé aux pommes CHF   24.00
tartare de thon au wasabi CHF   28.00
tartare de bœuf CHF 29.00
Velouté de courge et coco CHF 9.00  
tomate mozzarelle CHF  18.00
salade frivole CHF 26.00
Les viandes
Entrecôte de boeuf café de Paris CHF 38.00
Entrecôte de boeuf au poivre « maison » CHF 45.00
Tournedos Rossini CHF 48.00
Tournedos aux morilles CHF 45.00  
filet de bœuf sur ardoise CHF 45.00
magret de canard sur ardoise CHF 39.00
Les poisssons
Crevettes au curry CHF 32.00
Sole meunière de l’Atlantique (prix selon poids et saison) ~ CHF 40.00
Filets de perches meunières 150g CHF 28.00
Filets de perches meunières 200g CHF 32.00
Les desserts
millefeuilles aux framboise CHF 10.00
tarte au citron CHF 5.00  
Parfait à l’Absinthe CHF 12.00
crème brulée CHF 8.00
     
Carte traditionnelle de glaces