La carte

  1. <
Les entrées
Entrée Plat
Salade verte CHF 6.00  
Salade mêlée CHF 8.00  
Grande assiette de crudités CHF   16.00
Salade au chèvre chaud CHF   18.00
Tartelette frivole jambon cru et buffala CHF   32.00
tartare de thon au wasabi CHF   28.00
tartare de bœuf CHF 33.00
Velouté de courge et coco CHF 9.00  
tomate buffala CHF  16.00     22.00
Melon et jambon cru CHF 28.00
Les viandes
Entrecôte de boeuf café de Paris CHF 40.00
Entrecôte de boeuf au poivre « maison » CHF 46.00
Filet de boeuf aux 4 poivres CHF 50.00
Tournedos aux morilles CHF 50.00  
filet de bœuf sur ardoise CHF 48.00
Entrecôte de boeuf 400 g. CHF 65.00
Cuisses de grenouilles CHF 38.00
Les poisssons
Crevettes au curry CHF 34.00
Sole meunière de l’Atlantique (prix selon poids et saison) ~ CHF .
Filets de perches meunières 150g CHF 30.00
Filets de perches meunières 200g CHF 34.00
Les desserts
millefeuilles aux framboise CHF 12.00
tarte au citron CHF 5.00  
Parfait à l’Absinthe CHF 12.00
     
Carte traditionnelle de glaces